Clasificación por la temperatura en la que crecen
Algunas bacterias toleran altas temperaturas, mientras otras se desarrollan en ambientes muy fríos. Según la temperatura en la que las bacterias son capaces de desarrollarse, se definen cuatro tipos: psicrófilas, mesófilas, termófilas e hipertermófilas.
*Psicrófilas
Estas bacterias se desarrollan en bajas temperaturas, desde -10°C hasta unos 20°C. Pueden generar enfermedades estomacales, intestinales o urinarias.

*Mesófilas
Las bacterias mesófilas se caracterizan por crecer en ambientes con temperatura similar a la corporal; es decir, entre 15°C y 40°C. Sus hábitats más habituales son los organismos humanos y de algunos animales.
*Termófilas
Son aquellas bacterias que se desarrollan en altas temperaturas, superiores a 45°C, en ambientes marinos.
Hipertermófilas.
Son las bacterias que crecen en temperaturas extremadamente altas, superiores a los 100°C. Suelen multiplicarse rápidamente.

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